La OMS declara cancerígeno a las carnes procesadas y la carne roja

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Seguramente hoy habréis podido leer en muchos medios que la ONU y la OMS declaran cancerígenas las carnes procesadas (salchichas, hamburguesas, embutídos...) y por añadido todas las carnes rojas (ternera, buey, caballo, cordero...)

Y además situa en el nivel 2A a estos alimentos, al mismo nivel que el plutonio, el humo del tabaco y el humo de un motor diésel.  ¿Significa esto que son igual de peligrosos para el ser humano? Si lees hoy las noticias sobre esto llegaras a la conclusión de que sí. Pero nada más lejos de la realidad.  Según este mismo estudio hay 34.000 muertes al año por cancer debido a estos alimentos, muy lejos del 1.000.000 de muertes por el tabaco, 600.000 por el alcohol o 200.000 por la contaminación.

Por tanto, ¿son estos alimentos peligrosos para nuestra salud? Si. Y hay que limitar su consumo. ¿Hay que generar alarma y dejar de consumirlos?  En absoluto, las carnes rojas (mejor al natural que procesadas) tienen beneficios para la salud que también hay que valorar. Son una fuente de proteínas de calidad con aminoácidos complejos que no existen en los vegetales y que no somos capaces de producir y son fuente de vitaminas y minerales como el hierro o la vitamina B12 (esta última imprescindible en nuestro organismo y difícil de encontrar en otros alimentos)

Por tanto, como conclusión, es recomendable reducir el consumo de carne roja a menos de 350gr por semana por persona y complementarlo con una alimentación sana y ejercicio

Actualizacion 27/10: aquí lo explican mejor el tema de etiquetado de riesgos: http://www.vice.com/es/read/el-problema-no-es-la-carne-roja-es-todo-lo-demas-989?utm_source=vicefbes

Pensiones y jubilaciones de los diputados

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Uno de los clásicos de Facebook. 100.000 me gusta y 500 comentarios quejándose de lo injusta que es la vida

En primer lugar los diputados no tienen jornadas laborales normales, pueden acumular sesiones de varias horas seguidas donde puede ser fácil que se tomen un descanso en su propio escaño. Puede que esas imágenes estén sacadas en algunos de los descansos de los que disponen no? Es como si nos quejásemos de los albañiles por fotos mientras comen el bocadillo.

Y en segundo lugar, de los 3609 diputados de la democracia, solo 70 han podido disfrutar de este beneficio. Solo 70! Pero ¿en qué consiste este beneficio? Se jubilan y cobran después de los 7 años de diputado? Pues no.   Esta norma lo que dicta es que después de 7 años de diputado disponen de la jubilación completa, porque mientras trabajan de diputado no cotizan a la seguridad social y si lo hacen durante muchos años seguidos no dispondrían de tiempo para cotizar los años que requiere una jubilación normal. 

Porque solo 70 diputados disfrutan de este beneficio? Porque primero pocos están 7 años como diputados y segund la mayoría cotizan y trabajan lo suficiente para jubilarse con 60 o 65 con el máximo de jubilación sin necesitar este beneficio.

Por tanto esta crítica es bastante absurda, o al menos muy limitada en su contenido.

¿Cansado de ver como los bulos, las mentiras, las exageraciones se germinan, crecen y florecen en Internet?

Aquí iré subiendo aquellas imágenes, videos, noticias o publicaciones incorrectas o claramente falsas para vuestro conocimiento.



Esto no es un blog de opinión, no se trata de corregir las afirmaciones de un sentir político u otro, si no de disponer de información real y también reir un rato con las cosas que la gente se creé y comparte sin pensar :)

Y como muestra de que de la verdad a la mentira a veces hay una línea muy fina, aquí os dejo este video